Personaje diseñado por la chef Maribel Coalla hecho a base de chocolate de leche realizado con un acabado aterciopelado de chocolate... este personaje fue creado para que cualquier persona se identifique con él, si lo vas a regalar a un graduado puede llevar su birrete y diploma hechos en azúcar, si lo regalas a papá puede llevar su corbata en azúcar, si lo regalas a mamá puede llevar un collar de perlas comestibles o una bolsa comestible, si lo regalas a un niño puede llevar un balón, yoyo, raqueta... o simplemente una muñeca mexicana... todas las decoraciones son a base de azúcar moldeable.